葱爆羊肉：家常味、下饭菜
葱爆羊肉的做法_葱爆羊肉怎么做_国宝的猪窝-_秋天来了，羊肉的各种吃法成了饭桌上必不可少的，所以我就尝试了做这道菜，味道不错，干净实惠。
作者：国宝的猪窝
烹饪方式：炒
烹饪时长：<15分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
作者：国宝的猪窝
烹饪方式：炒
烹饪时长：<15分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
主料
| 羊肉片 | 半斤 |
| 大葱 | 一根 |
辅料
| 料酒 | 少许 |
| 姜蒜 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
步骤1
羊肉片半斤，提前解冻，倒入少量料酒去膻味。
步骤2
葱切段，姜蒜适量。
步骤3
稍微多一点的油，烧热后先爆炒羊肉片。
步骤4
放入葱姜蒜，倒入适量的料酒和生抽。
步骤5
翻炒均匀后撒少许盐，即可出锅。
成品图
