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咖喱鸡肉饭——咖喱味、下饭菜

路人甲2022-06-09 10:43:51做饭技巧157
咖喱鸡肉饭的做法_咖喱鸡肉饭怎么做_不坏但也没那么善良-_第一次发~ 爱做饭 但是懒 超市的咖喱买回来好久都记不起来做 爱吃咖喱的小伙伴 这道菜真的很简单哦~
作者:不坏但也没那么善良


烹饪方式:炖
烹饪时长:<30分钟
食物口味:咖喱味
食物热量:较低热量

主料

米饭 我可以吃两碗
鸡肉 看自己喜不喜欢吃肉肉
胡萝卜 想吃多放 不喜欢少放
土豆 一个
洋葱 一个

辅料

食盐 适量
胡椒粉 半茶匙
好侍百梦多咖喱 我放了一盒子呢
2瓣
料酒 一丢丢丢丢

洗菜菜

因为不是一个特别爱吃胡萝卜的人,但是这道菜也要有点颜色不是~

切洋葱

逆着纹路切就不会切成丝啦,我是切完才想到拍照片的,有机会上图告诉大家如何切丝切片~百度上有好多方法说如何切洋葱不流泪,我的方法就是:快!准!狠!

鸡肉肉

个人习惯,还是喜欢加入少许料酒和胡椒粉腌制一下~

热油下锅

热油,下入蒜炒出香味儿

倒入鸡丁翻

稍微变色就可以出锅,因为一会还是要再次下锅的嘛~

继续热油

热油,下土豆和胡萝卜

炒呀炒

土豆和胡萝卜炒到自己开心就下洋葱,翻炒几下之后倒入鸡丁

倒水咯

水和菜平齐就可以啦,然后放上咖喱,盖上锅盖,耐心等呦~

……

我的天,我水是不是倒多了……让它煮去吧……

啦啦啦

吃饭饭了~

成品图

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