【拌茄子】家常味、下饭菜
拌茄子的做法_拌茄子怎么做_慢慢1818-_夏日里来一道拌茄子，去除油腻也不错。
作者：慢慢1818
烹饪方式：拌
烹饪时长：<30分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
作者：慢慢1818
烹饪方式：拌
烹饪时长：<30分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
主料
| 茄子(紫皮，长) | 1条 |
辅料
| 蒜末 | 适量 |
| 指天椒 | 1个 |
| 白糖 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 白醋 | 适量 |
| 芝麻油 | 适量 |
步骤1
茄子切开蒸熟。
步骤2
撕成条状。
步骤3
调酱汁，这里忘记拍照了。酱汁：1勺酱油，小许白糖，适量白醋，加入蒜末指天椒，加芝麻油拌匀，淋到茄子上，拌一下。
步骤4
搞定
成品图
