可乐鸡翅|甜甜的甜味、下饭菜
可乐鸡翅的做法_可乐鸡翅怎么做_向日葵7644-_很久没吃了,突然想吃就看了几个别人做的菜谱,自己结合做的~感觉好好吃哦~甜甜的
作者:向日葵7644
烹饪方式:炖
烹饪时长:<30分钟
食物口味:甜味
食物热量:较高热量
作者:向日葵7644
烹饪方式:炖
烹饪时长:<30分钟
食物口味:甜味
食物热量:较高热量
主料
鸡翅 | 12个 |
可口可乐 | 一瓶(330毫升) |
辅料
花生油 | 一勺 |
蒜头 | 1个 |
姜片 | 5片 |
八角 | 1个 |
盐 | 半勺(依个人口味适量放) |
酱油 | 适量(依个人口味放) |
步骤1
先洗干净鸡翅,多洗几遍。(这样比较干净)
步骤2
把鸡翅正反面都用刀切2刀。(忘记拍切好的鸡翅反面了
步骤3
准备一些水,凉水放入鸡翅,水要没过鸡翅,放3片姜片。
步骤4
水烧开再等2、3分钟,在捞起。
步骤5
另准备一盆冷水,把煮熟的鸡翅放到凉水里,过一下脏东西。然后把鸡翅从冷水中,夹起放入干净的盘子。
步骤6
放一勺油等油热了,在放入2片姜片,一个蒜头,一个八角。
步骤7
等有香味了,放入鸡翅(最好一个一个夹进去,不然水很多,会溅到油)煎至两面金黄。
步骤8
加入半勺盐,一些酱油,一瓶可口可乐(都倒进去),大火收汁。
步骤9
等快收完汁转小火,装盘。
步骤10
装盘完成,可以吃啦~好好吃
成品图