可乐鸡翅怎么做_乖乖簰来自腾讯
可乐鸡翅的做法_可乐鸡翅怎么做_乖乖簰来自腾讯.-_看到自己做的被家人吃完,那个感觉相当的好。
作者:乖乖簰来自腾讯.
烹饪方式:烧
烹饪时长:<30分钟
食物口味:甜味
食物热量:较低热量
作者:乖乖簰来自腾讯.
烹饪方式:烧
烹饪时长:<30分钟
食物口味:甜味
食物热量:较低热量
主料
鸡翅 | 500克 |
鸡蛋 | 1个 |
可乐 | 250毫升 |
辅料
黄酒 | 50克 |
大葱 | 少许 |
老抽 | 5克 |
生抽 | 10克 |
姜 | 1小块 |
步骤1
鸡翅用水洗干净后,俩面用刀划俩下,控水后放在一个密封的保鲜盒,加上黄酒、盐、味精、葱、姜,在打一个鸡蛋里面,盖上盖子,上下猛烈摇晃几下放入冰箱
步骤2
30分钟后从冰箱拿出,把鸡翅放在漏勺上面让蛋液黄酒漏掉,置放十分钟,尽量吹干,如果不吹干的话,煎的时候会粘锅
步骤3
锅里加油预热后小火,把鸡翅一个个平铺在锅上,慢慢煎,一面变色后在煎另外一面
步骤4
俩面煎好后,加入生抽、老抽、食盐、可乐,收汁后,撒上葱花,完美结束
成品图