【上海青】无咸鲜味、下饭菜
上海青的做法_上海青怎么做_美食小编-_无
作者：美食小编
烹饪方式：炒
烹饪时长：<30分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
作者：美食小编
烹饪方式：炒
烹饪时长：<30分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
主料
| 五花肉 | 100克 |
| 油菜 | 适量 |
辅料
| 食用油 | 5毫升 |
| 辣椒末 | 适量 |
| 生抽 | 3克 |
| 料酒 | 3克 |
| 鸡精 | 2克 |
| 盐 | 3克 |
步骤1
五花肉切条，油菜去叶留梗
步骤2
倒入沸水中，焯水30秒捞出
步骤3
倒入食用油，倒入五花肉，煸炒至出油
步骤4
加生抽、料酒，翻炒均匀
步骤5
倒入上海青，翻炒均匀
步骤6
加盐、鸡精，翻炒均匀
步骤7
倒入辣椒，翻炒均匀
成品图
