椒麻味、下饭菜——辣子鸡
辣子鸡的做法_辣子鸡怎么做_雷雷8621-_第一次做辣子鸡,很简单。
作者:雷雷8621
烹饪方式:爆
烹饪时长:<30分钟
食物口味:椒麻味
食物热量:较低热量
作者:雷雷8621
烹饪方式:爆
烹饪时长:<30分钟
食物口味:椒麻味
食物热量:较低热量
主料
鸡 | 随意 |
辣椒(红,尖,干) | 大半碗 |
辅料
姜 | 1小块 |
大葱 | 1段 |
盐 | 适量 |
步骤1
三个碗,1:姜和鸡块 (鸡肉泡水洗干净、切小块)2:辣子、蒜、葱 3:花生米
步骤2
放入3勺白沙糖,热一小会
步骤3
放花椒,热油火爆出香味
步骤4
放鸡块、姜一起炒,炒熟(炒久一点没事)
步骤5
花生随意什么时候放
步骤6
辣子、蒜等一起放
步骤7
出锅前放盐、芝麻再炒一会就
成品图