葱爆羊肉：咸鲜味、下饭菜
葱爆羊肉的做法_葱爆羊肉怎么做_馋不馋-_冬天就应该吃羊肉，没毛病。
作者：馋不馋
烹饪方式：炒
烹饪时长：<10分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
作者：馋不馋
烹饪方式：炒
烹饪时长：<10分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
主料
| 羊肉 | 250克 |
| 洋葱 | 半颗 |
辅料
| 黑胡椒 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 八角 | 一个 |
| 花椒 | 适量 |
步骤1
羊肉切成丁
步骤2
放入孜然粉、辣椒粉
步骤3
放入八角、花椒、盐、适量料酒、适量橄榄油（豆油）也可以。
步骤4
搅拌均匀，腌制20分钟
步骤5
开火，放入腌制好的羊肉。翻炒至八成熟。
步骤6
倒入圆葱，大火翻炒几下，羊肉全熟，很嫩就可以出锅了。
成品图
