咖喱土豆鸡:家常味、下饭菜
咖喱土豆鸡的做法_咖喱土豆鸡怎么做_铁娘纸.-_喜欢咖喱的味道…
作者:铁娘纸.
烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:家常味
食物热量:较高热量
作者:铁娘纸.
烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:家常味
食物热量:较高热量
主料
土豆 | 一个 |
鸡 | 半只 |
胡萝卜 | 一根 |
辅料
咖喱块 | 3块 |
盐 | 少量 |
蒜瓣 | 2个 |
酱油 | 少许 |
姜 | 3片 |
水淀粉 | 少许 |
步骤1
将半只鸡洗干净
步骤2
用沸水把鸡肉煮烫一下 ,捞起来用水冲洗干净,备用
步骤3
将胡萝卜与土豆切块备用
步骤4
热油,放入姜蒜,再放入鸡肉炒一会儿,加点酱油作色
步骤5
把胡萝卜土豆块倒进去翻炒,加一点水,加少许盐继续翻炒一会
步骤6
加入咖喱块,水淹没鸡肉即可,中火煮开。 待土豆胡萝卜烂了后,加入少许水淀粉收汁
成品图