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咖喱土豆鸡:家常味、下饭菜

路人甲2022-06-09 15:37:03做饭技巧26
咖喱土豆鸡的做法_咖喱土豆鸡怎么做_铁娘纸.-_喜欢咖喱的味道…
作者:铁娘纸.


烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:家常味
食物热量:较高热量

主料

土豆 一个
半只
胡萝卜 一根

辅料

咖喱块 3块
少量
蒜瓣 2个
酱油 少许
3片
水淀粉 少许

步骤1

将半只鸡洗干净

步骤2

用沸水把鸡肉煮烫一下 ,捞起来用水冲洗干净,备用

步骤3

将胡萝卜与土豆切块备用

步骤4

热油,放入姜蒜,再放入鸡肉炒一会儿,加点酱油作色

步骤5

把胡萝卜土豆块倒进去翻炒,加一点水,加少许盐继续翻炒一会

步骤6

加入咖喱块,水淹没鸡肉即可,中火煮开。 待土豆胡萝卜烂了后,加入少许水淀粉收汁

成品图

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