百音诗奇——蒜茄子
蒜茄子的做法_蒜茄子怎么做_百音诗奇-_很下饭的一道小菜,做法简单,四季都可以在超市买到材料。
作者:百音诗奇
烹饪方式:蒸
烹饪时长:<10分钟
食物口味:蒜香味
食物热量:较低热量
作者:百音诗奇
烹饪方式:蒸
烹饪时长:<10分钟
食物口味:蒜香味
食物热量:较低热量
主料
茄子 | 500克 |
香菜 | 100克 |
大蒜 | 100克 |
辅料
盐 | 30克 |
步骤1
选新鲜的嫩茄子
步骤2
茄子清洗干净,去蒂,放入蒸锅蒸熟,这个时间根据茄子大小自己掌握一下,不要蒸的太烂了
步骤3
准备好所有材料盐,茄子蒸熟放凉,香菜切丁,蒜拍碎切末
步骤4
把香菜,蒜,盐混合拌匀,静止五分钟
步骤5
把茄子在中间划一刀
步骤6
放入馅料
步骤7
均匀的放入大碗中,封上保鲜膜,放入冷藏室,第二天就可以吃啦
成品图