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醋溜土豆丝——夏日里的一道美味开胃菜

路人甲2022-06-09 15:49:34做饭技巧27
醋溜土豆丝的做法_醋溜土豆丝怎么做_陌5335-_夏日里的一道美味开胃菜
作者:陌5335


烹饪方式:炒
烹饪时长:<15分钟
食物口味:酸辣味
食物热量:较低热量

主料

土豆 1个
辣椒 若干

辅料

白醋 适量
生抽 适量
适量

步骤1

土豆去皮,切片再切丝。

步骤2

放入清水中过滤出来

步骤3

将小红辣椒切好,切成圈和末都行

步骤4

放入食用油烧热,放入小红辣椒,爆香

步骤5

然后迅速放入土豆丝,翻炒两分钟左右。

步骤6

放入白醋,搁适量的盐,翻炒至土豆丝发软(有点粘锅)

步骤7

放入适量清水,放适量生抽,加入葱花,翻炒一分钟后出锅。

成品图

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