醋溜土豆丝——夏日里的一道美味开胃菜
醋溜土豆丝的做法_醋溜土豆丝怎么做_陌5335-_夏日里的一道美味开胃菜
作者:陌5335
烹饪方式:炒
烹饪时长:<15分钟
食物口味:酸辣味
食物热量:较低热量
作者:陌5335
烹饪方式:炒
烹饪时长:<15分钟
食物口味:酸辣味
食物热量:较低热量
主料
土豆 | 1个 |
辣椒 | 若干 |
辅料
白醋 | 适量 |
生抽 | 适量 |
葱 | 适量 |
步骤1
土豆去皮,切片再切丝。
步骤2
放入清水中过滤出来
步骤3
将小红辣椒切好,切成圈和末都行
步骤4
放入食用油烧热,放入小红辣椒,爆香
步骤5
然后迅速放入土豆丝,翻炒两分钟左右。
步骤6
放入白醋,搁适量的盐,翻炒至土豆丝发软(有点粘锅)
步骤7
放入适量清水,放适量生抽,加入葱花,翻炒一分钟后出锅。
成品图