鱼香茄子_午后小咖
鱼香茄子的做法_鱼香茄子怎么做_午后小咖-_茄子
作者：午后小咖
烹饪方式：炒
烹饪时长：<10分钟
食物口味：香辣味
食物热量：较低热量
作者：午后小咖
烹饪方式：炒
烹饪时长：<10分钟
食物口味：香辣味
食物热量：较低热量
主料
| 茄子?? | 2 |
| 五花肉片 | 适量 |
辅料
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 适量 |
步骤1
步骤2
解冻五花肉片
步骤3
这时准备调料（生抽、料酒、耗油、白砂糖、胡椒粉，最后加适量的水备用）
步骤4
油烧至八成热，放入解冻后的肉片，把油炸出
步骤5
加入豆瓣酱
步骤6
翻炒均匀
步骤7
码入茄子
步骤8
炒至八九成熟，放入葱姜蒜，炒至入味
步骤9
出锅
成品图
