凉拌茄子|一道简单的凉拌家常茄子
凉拌茄子的做法_凉拌茄子怎么做_綵蘑菇的桑姑娘-_一道简单的凉拌家常茄子
作者：綵蘑菇的桑姑娘
烹饪方式：拌
烹饪时长：<10分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
作者：綵蘑菇的桑姑娘
烹饪方式：拌
烹饪时长：<10分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
主料
| 茄子 | 一条 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 花生油 | 适量 |
| 盐 | 半勺 |
辅料
| 朝天椒 | 3个 |
| 香油 | 2滴 |
| 醋 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
步骤1
茄子洗干净备用
步骤2
蒸8到10分钟，蒸熟即可
步骤3
撕成长条状备用
步骤4
切好的蒜泥备用
步骤5
醋、盐、生抽混合，调匀备用
步骤6
吧把蒜均匀的铺在茄子上，倒入调好的汁
步骤7
把热油淋上去即可
成品图
