水煮肉片的做法_杰米4448303
水煮肉片的做法_水煮肉片怎么做_杰米4448303-_女儿喜欢吃水煮肉，可是总觉得外面的水煮肉太油太辣，今天自己动手做了，少油微辣的水煮肉的，他们都说好吃。
作者：杰米4448303
烹饪方式：煮
烹饪时长：<10分钟
食物口味：麻辣味
食物热量：较低热量
作者：杰米4448303
烹饪方式：煮
烹饪时长：<10分钟
食物口味：麻辣味
食物热量：较低热量
主料
| 里脊 | 200克 |
| 大白菜 | 1颗 |
辅料
| 葱 | 2根 |
| 姜 | 2片 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 花椒 | 15粒 |
| 老干妈酱 | 1勺 |
| 蒜头 | 4个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 玉米淀粉 | 1勺 |
| 盐 | 3克 |
步骤1
里脊肉洗净，切片
步骤2
加入盐，料酒，玉米淀粉用手抓匀，腌制30分钟
步骤3
干辣椒和花椒放入锅中炒香捞出
步骤4
锅里加油，放入蒜，葱姜炒出香味
步骤5
再加入老干妈酱炒出红油
步骤6
先加水，再加白菜，大火煮熟白菜，捞出
步骤7
再加入腌制好的肉片，大概煮2分钟，出锅
步骤8
撒上辣椒和花椒，锅里油烧热浇上
步骤9
撒上五香粉，放上香菜，就OK了
成品图
