ai宸宸宝贝|红烧茄子
红烧茄子的做法_红烧茄子怎么做_ai宸宸宝贝-_茄子做法多式多样,肉末茄子烧茄子各种茄子我都爱!
作者:ai宸宸宝贝
烹饪方式:烧
烹饪时长:<5分钟
食物口味:鱼香味
食物热量:较低热量
作者:ai宸宸宝贝
烹饪方式:烧
烹饪时长:<5分钟
食物口味:鱼香味
食物热量:较低热量
主料
茄子 | 200克 |
辅料
生抽 | 2小勺 |
老抽 | 1小勺 |
醋 | 1小勺 |
豆瓣酱 | 2小勺 |
蒜末 | 10克 |
葱末 | 适量 |
蚝油 | 1小勺 |
淀粉 | 2小勺 |
步骤1
茄子切圆片
步骤2
生抽、老抽、醋、蚝油、淀粉调汁
步骤3
锅烧热加入豆瓣酱炒出红油
步骤4
倒入茄子翻炒均匀
步骤5
加入蒜末炒出香味
步骤6
加入调好的汁翻炒均匀,出锅前撒上葱末
成品图