饭爷记--红烧茄子
红烧茄子的做法_红烧茄子怎么做_饭爷记-_今天就教大家做一道红烧茄子，非常美味的菜品，茄子香浓软糯，非常适合做给家人吃，充分满足吃货们的味蕾。
作者：饭爷记
烹饪方式：烧
烹饪时长：<15分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
作者：饭爷记
烹饪方式：烧
烹饪时长：<15分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
主料
| 茄子 | 适量 |
辅料
| 老抽 | 适量 |
| 盐/糖 | 适量 |
| 蒜片 | 适量 |
步骤1
茄子切块，放入碗中，放盐。
步骤2
10分钟后将茄子攥出水，备用。。
步骤3
碗中放入糖、老抽、蒜片，加水拌匀。
步骤4
锅冷油，茄子入锅，翻炒至金黄色，倒入调汁，中火炖10分钟后出锅即可。
步骤5
手把手教你做红烧茄子，别再说不会哦~
成品图
