【咖喱鸡块】咸鲜味、下饭菜的做法
咖喱鸡块的做法_咖喱鸡块怎么做_西未央-_东北大锅炖的感觉
作者:西未央
烹饪方式:烧
烹饪时长:<30分钟
食物口味:咸鲜味
食物热量:较低热量
作者:西未央
烹饪方式:烧
烹饪时长:<30分钟
食物口味:咸鲜味
食物热量:较低热量
主料
鸡 | 750克 |
辅料
咖喱酱 | 30克 |
食盐 | 2克 |
水 | 适量 |
玉米油 | 15克 |
土豆 | 1块 |
胡萝卜 | 半根 |
红皮洋葱 | 半颗 |
步骤1
土豆 胡萝卜 洋葱洗干净,切成块备用
步骤2
鸡块洗干净,开水过一下,去掉浮泡(这一步我没有拍照),起火,热油,翻炒鸡块两三分钟。
步骤3
下青菜,放入盐继续翻炒两分钟。
步骤4
加水,没过食材为宜。
步骤5
待水滚开之后放入咖喱块,慢慢搅拌至咖喱块融开。
步骤6
小火慢慢煮八分到十分钟的样子,可以试下看看食材有没有熟,期间要一直搅拌咖喱汤汁,小心粘锅。
步骤7
就酱紫。
成品图