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葱香味、下饭菜,懒人版葱爆羊肉

路人甲2022-06-09 17:13:56做饭技巧19
懒人版葱爆羊肉的做法_懒人版葱爆羊肉怎么做_流氓响当当-_经常在饭店里点葱爆羊肉,但没有自己做过,家里材料有限,本人比较懒,做了一版懒人版葱爆羊肉,希望大家能够喜欢。
作者:流氓响当当


烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:葱香味
食物热量:较低热量

主料

羊肉 半斤
大葱 2棵
尖椒 1个

辅料

适量
适量
适量
鸡精 适量
适量

步骤1

将羊肉、大葱和尖椒,分别按照图示模样,切好备用。

步骤2

将姜和大蒜分别切好,装盘备用

步骤3

锅里倒入适量油,五分热的时候倒入羊肉翻炒。

步骤4

炒至羊肉变白之后盛出,控油后装盘备用。

步骤5

锅里倒油,油热后放入蒜片和姜丝。

步骤6

炒至闻到蒜香味时放入切好的大葱和尖椒,翻炒。

步骤7

加入适量盐继续翻炒。

步骤8

翻炒至盐均匀后倒入羊肉,继续翻炒。

步骤9

八分熟时倒入适量鸡精,翻炒均匀后装盘盛出即可。

成品图

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