葱香味、下饭菜,懒人版葱爆羊肉
懒人版葱爆羊肉的做法_懒人版葱爆羊肉怎么做_流氓响当当-_经常在饭店里点葱爆羊肉,但没有自己做过,家里材料有限,本人比较懒,做了一版懒人版葱爆羊肉,希望大家能够喜欢。
作者:流氓响当当
烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:葱香味
食物热量:较低热量
作者:流氓响当当
烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:葱香味
食物热量:较低热量
主料
羊肉 | 半斤 |
大葱 | 2棵 |
尖椒 | 1个 |
辅料
姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
蒜 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
油 | 适量 |
步骤1
将羊肉、大葱和尖椒,分别按照图示模样,切好备用。
步骤2
将姜和大蒜分别切好,装盘备用
步骤3
锅里倒入适量油,五分热的时候倒入羊肉翻炒。
步骤4
炒至羊肉变白之后盛出,控油后装盘备用。
步骤5
锅里倒油,油热后放入蒜片和姜丝。
步骤6
炒至闻到蒜香味时放入切好的大葱和尖椒,翻炒。
步骤7
加入适量盐继续翻炒。
步骤8
翻炒至盐均匀后倒入羊肉,继续翻炒。
步骤9
八分熟时倒入适量鸡精,翻炒均匀后装盘盛出即可。
成品图