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番茄炒蛋剥皮版怎么做?

路人甲2022-06-09 17:46:53做饭技巧145
番茄炒蛋剥皮版的做法_番茄炒蛋剥皮版怎么做_Katze来自腾讯..-_番茄炒蛋很多人都吃不惯,因为觉得它酸。我这盘的西红柿是八成熟,所以并不觉得酸。
作者:Katze来自腾讯..


烹饪方式:炒
烹饪时长:<5分钟
食物口味:咸鲜味
食物热量:较低热量

主料

西红柿 3个
鸡蛋 2个

辅料

1.5茶匙
适量

步骤1

西红柿洗净,尾部划十字花刀,放入到沸水中烫一下,取出,去皮

步骤2

烫成这样,剥皮

步骤3

切成块,炒的时候不容易熟,更不容易酸。

步骤4

鸡蛋打开,放小半勺盐。

步骤5

热油,放蛋,炒成大朵的蛋花时放西红柿

步骤6

将西红柿翻炒至鸡蛋染上西红柿的红色汁液,放一勺盐,上锅,装盘。

成品图

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