四川的回锅肉是不是有种吃了就停不下来的节奏?
家常回锅肉的做法_家常回锅肉怎么做_我只会做家常菜。-_我们是四川人,回锅肉自然不能少的。
四川的回锅肉是不是有种吃了就停不下来的节奏呢~~
作者:我只会做家常菜。
烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
作者:我只会做家常菜。
烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
主料
猪肉(后臀尖) | 500克 |
辅料
彩椒 | 1个 |
青椒 | 2个 |
花椒 | 5粒 |
姜 | 适量 |
郫县豆瓣酱 | 15克 |
蒜 | 适量 |
步骤1
肉,提前煮一下,切片。
步骤2
材料准备好,
步骤3
锅烧热,就直接下肉,《我没放植物油》肉就有油哈。
步骤4
肉炒出油,就放姜,蒜,花椒
步骤5
加豆瓣酱,继续翻炒,
步骤6
炒匀后加双椒,
步骤7
加点盐,
步骤8
味精。就出锅了。
步骤9
味道真的不错。
成品图