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四川的回锅肉是不是有种吃了就停不下来的节奏?

路人甲2022-06-09 17:56:03做饭技巧24
家常回锅肉的做法_家常回锅肉怎么做_我只会做家常菜。-_我们是四川人,回锅肉自然不能少的。 四川的回锅肉是不是有种吃了就停不下来的节奏呢~~
作者:我只会做家常菜。


烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量

主料

猪肉(后臀尖) 500克

辅料

彩椒 1个
青椒 2个
花椒 5粒
适量
郫县豆瓣酱 15克
适量

步骤1

肉,提前煮一下,切片。

步骤2

材料准备好,

步骤3

锅烧热,就直接下肉,《我没放植物油》肉就有油哈。

步骤4

肉炒出油,就放姜,蒜,花椒

步骤5

加豆瓣酱,继续翻炒,

步骤6

炒匀后加双椒,

步骤7

加点盐,

步骤8

味精。就出锅了。

步骤9

味道真的不错。

成品图

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