酸辣土豆丝|一道清爽香脆家常菜
酸辣土豆丝的做法_酸辣土豆丝怎么做_花花世界er-_一道清爽香脆家常菜，一起来试试吧。
作者：花花世界er
烹饪方式：炒
烹饪时长：<15分钟
食物口味：酸辣味
食物热量：较低热量
作者：花花世界er
烹饪方式：炒
烹饪时长：<15分钟
食物口味：酸辣味
食物热量：较低热量
主料
| 土豆 | 1个 |
| 青辣椒 | 1个 |
| 朝天椒 | 2个 |
辅料
| 盐 | 适量 |
| 香醋 | 适量 |
| 白糖 | 少量 |
| 色拉油 | 适量 |
| 生抽 | 少量 |
| 香葱 | 少许 |
步骤1
准备一个大土豆
步骤2
土豆削皮刨丝，刀工好的可以自己切丝，切好的土豆丝过几次水，洗去淀粉，再用清水泡一会。
步骤3
青辣椒切成丝，朝天椒切小段。
步骤4
土豆控干水待用
步骤5
锅烧热，倒油，等油烧热，放入朝天椒炒香，再倒入土豆丝翻炒。
步骤6
翻炒两分钟左右倒入青椒，加入盐，生抽，白糖，和少量水，翻炒一会装盘，撒上葱即可。
成品图
