麻婆豆腐——妈妈的最爱
麻婆豆腐的做法_麻婆豆腐怎么做_o依猫o来自腾讯.-_麻婆豆腐妈妈的最爱。我也特爱做给她吃
作者:o依猫o来自腾讯.
烹饪方式:烧
烹饪时长:<10分钟
食物口味:麻辣味
食物热量:较低热量
作者:o依猫o来自腾讯.
烹饪方式:烧
烹饪时长:<10分钟
食物口味:麻辣味
食物热量:较低热量
主料
豆腐 | 300克 |
肉末 | 50克 |
辅料
姜末 | 2克 |
蒜末 | 5克 |
胡椒粉 | 1克 |
葱花 | 2克 |
郫县豆瓣酱 | 1汤匙 |
食盐 | 1克 |
步骤1
锅中放油,油热放葱花肉末煸炒,待肉末炒熟,加入豆瓣酱继续煸炒,待炒出红油
步骤2
放入切好的豆腐块煸炒至豆腐发黄
步骤3
加入少量的水沒过豆腐即可,加入胡椒粉 ,小火儿煮3分钟,待汤汁收浓依次放入食盐,姜末 蒜末
步骤4
淋入香油,出锅
步骤5
成品图