咖喱鸡肉:昨天吃鸭,今天吃鸡
咖喱鸡肉的做法_咖喱鸡肉怎么做_小李同学扣扣-_昨天吃鸭,今天吃鸡
作者:小李同学扣扣
烹饪方式:炖
烹饪时长:<30分钟
食物口味:咖喱味
食物热量:较低热量
作者:小李同学扣扣
烹饪方式:炖
烹饪时长:<30分钟
食物口味:咖喱味
食物热量:较低热量
主料
活鸡 | 半只 |
辅料
土豆 | 两个 |
红辣椒 | 一个 |
青辣椒 | 一个 |
生姜 | 四片 |
咖喱液块 | 100克 |
步骤1
鸡肉洗干净
步骤2
土豆,辣椒切好
步骤3
锅中加油少许,放姜片煸炒,加入鸡肉,炒至变色
步骤4
加入老抽少许,不要放太多,否则会影响咖喱的颜色
步骤5
加土豆翻炒上色
步骤6
加入一碗水,没过鸡肉
步骤7
加入咖喱液块
步骤8
炖二十分钟后加入辣椒
步骤9
再炖十分钟,中途避免粘锅,需搅拌。为了少洗一个锅就没有换碗了。
成品图