醋溜土豆丝|酸酸的，脆脆的、酸辣味、下饭菜
醋溜土豆丝的做法_醋溜土豆丝怎么做_AWC糖豆豆2010-_酸酸的、脆脆的
作者：AWC糖豆豆2010
烹饪方式：炒
烹饪时长：<15分钟
食物口味：酸辣味
食物热量：较低热量
作者：AWC糖豆豆2010
烹饪方式：炒
烹饪时长：<15分钟
食物口味：酸辣味
食物热量：较低热量
主料
| 土豆 | 200克 |
辅料
| 青椒 | 150克 |
| 红椒 | 100克 |
| 食用油 | 15毫升 |
| 盐 | 10克 |
| 醋 | 7毫升 |
准备
土豆切丝、冷水冲洗后沥干，然后撒盐淹10分钟，辣椒切丝。
开炒
放油，煸炒辣椒丝，放盐，然后倒入土豆丝继续拌炒（土豆丝不要放盐避免太咸），直到炒熟！（用盐腌过较容易熟，切记不要放水炒，否则会面面、糊糊的）。
出锅
出锅前放醋，拌匀即可出锅。（陈醋、白醋看个人喜好而定，只不过陈醋会稍稍影响美观，菜色会变暗）
成品图
