番茄炒鸡蛋——闫家小厨
番茄炒鸡蛋的做法_番茄炒鸡蛋怎么做_闫家小厨-_食材：番茄，鸡蛋，木耳。番茄：含有番茄红素。鸡蛋：富含，软磷脂，补充大脑营养，木耳：对肺，血管，有保护作用。是身体有所需求。
作者：闫家小厨
烹饪方式：炒
烹饪时长：<5分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
作者：闫家小厨
烹饪方式：炒
烹饪时长：<5分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
主料
| 番茄 | 一个 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 木耳 | 50克 |
| 花生油 | 适量 |
辅料
| 盐 | 2克 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 姜粉 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
步骤1
备料
步骤2
木耳洗干净，番茄洗干净切块，大蒜去皮切片备用
步骤3
鸡蛋打散备用
步骤4
放少许盐，搅匀备用
步骤5
锅放油烧热
步骤6
倒入鸡蛋液，煎熟，成出备用
步骤7
锅放少许油烧热，放蒜
步骤8
炒香，放胡椒粉，姜粉，生抽
步骤9
翻炒均匀，放番茄
步骤10
翻炒均匀，放木耳，盐
步骤11
翻炒均匀，放炒好的鸡蛋
步骤12
即可装盘食用
成品图
