柠檬可乐鸡翅怎么做?
柠檬可乐鸡翅的做法_柠檬可乐鸡翅怎么做_莹丞-_可乐鸡翅是小孩子非常爱吃的一道菜,我做的是酸甜味的,用柠檬代替了醋,又酸又有水果的清香。平时来客人也是一道不错的宴客菜,而且做法很简单,可以根据自己的口味调整。
作者:莹丞
烹饪方式:焖
烹饪时长:<30分钟
食物口味:酸甜味
食物热量:较低热量
作者:莹丞
烹饪方式:焖
烹饪时长:<30分钟
食物口味:酸甜味
食物热量:较低热量
主料
鸡翅中 | 8个 |
百事可乐 | 1瓶 |
白芝麻 | 少许 |
柠檬 | 半个 |
辅料
姜 | 1个 |
蒜头 | 3个 |
小葱 | 4根 |
料酒 | 少许 |
盐 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
生抽 | 少许 |
老抽 | 少许 |
步骤1
鸡翅洗净两面划几刀,更入味。加料酒酱油生姜和柠檬腌制15分钟
步骤2
倒油,小火开始煎鸡翅,表皮金黄翻面
步骤3
用剩下的油重新加热,七分热下蒜末姜块炒出香味
步骤4
鸡翅下锅后稍稍翻炒?酱油,少盐,加入可乐
步骤5
可乐满过鸡翅即可,大火烧开5分钟后,转中小火焖
步骤6
待锅内还有一点汤,我挤了柠檬汁,大火翻炒收汁
步骤7
留点汁,可以出锅后浇在鸡翅上
步骤8
盛出摆盘,我做的太多啦,装不下了。撒点白芝麻好看,又加了片薄荷叶装饰。