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柠檬可乐鸡翅怎么做?

路人甲2022-06-09 20:36:36做饭技巧28
柠檬可乐鸡翅的做法_柠檬可乐鸡翅怎么做_莹丞-_可乐鸡翅是小孩子非常爱吃的一道菜,我做的是酸甜味的,用柠檬代替了醋,又酸又有水果的清香。平时来客人也是一道不错的宴客菜,而且做法很简单,可以根据自己的口味调整。
作者:莹丞


烹饪方式:焖
烹饪时长:<30分钟
食物口味:酸甜味
食物热量:较低热量

主料

鸡翅中 8个
百事可乐 1瓶
白芝麻 少许
柠檬 半个

辅料

1个
蒜头 3个
小葱 4根
料酒 少许
少许
鸡精 少许
生抽 少许
老抽 少许

步骤1

鸡翅洗净两面划几刀,更入味。加料酒酱油生姜和柠檬腌制15分钟

步骤2

倒油,小火开始煎鸡翅,表皮金黄翻面

步骤3

用剩下的油重新加热,七分热下蒜末姜块炒出香味

步骤4

鸡翅下锅后稍稍翻炒?酱油,少盐,加入可乐

步骤5

可乐满过鸡翅即可,大火烧开5分钟后,转中小火焖

步骤6

待锅内还有一点汤,我挤了柠檬汁,大火翻炒收汁

步骤7

留点汁,可以出锅后浇在鸡翅上

步骤8

盛出摆盘,我做的太多啦,装不下了。撒点白芝麻好看,又加了片薄荷叶装饰。

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