番茄炒蛋|酸甜爽口的经典搭配,下饭拌面都是绝配
番茄炒蛋的做法_番茄炒蛋怎么做_逍遥蓝夜-_酸甜爽口的经典搭配,下饭拌面都是绝配,好吃营养两不误
作者:逍遥蓝夜
烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:酸甜味
食物热量:较低热量
作者:逍遥蓝夜
烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:酸甜味
食物热量:较低热量
主料
番茄 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
辅料
葱 | 少许 |
食用油 | 40毫升 |
盐 | 少许 |
番茄酱 | 20毫升 |
水 | 20毫升 |
烫
番茄外皮轻轻划几道口子,倒入沸水烫一会
备料
番茄去皮切片,鸡蛋打入碗中,加盐打散,葱碎末
炒蛋
热油锅下入蛋液炒散变色立即盛出待用
炒
锅中再倒入一点油,下入番茄翻炒,加少许水煮软烂
翻炒调味
倒入炒好的鸡蛋,加番茄酱和盐,再加少许水翻炒
入味
炒均匀后撒入葱花即可出锅
成品图