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番茄炒蛋|酸甜爽口的经典搭配,下饭拌面都是绝配

路人甲2022-06-09 20:59:52做饭技巧19
番茄炒蛋的做法_番茄炒蛋怎么做_逍遥蓝夜-_酸甜爽口的经典搭配,下饭拌面都是绝配,好吃营养两不误
作者:逍遥蓝夜


烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:酸甜味
食物热量:较低热量

主料

番茄 2个
鸡蛋 2个

辅料

少许
食用油 40毫升
少许
番茄酱 20毫升
20毫升

番茄外皮轻轻划几道口子,倒入沸水烫一会

备料

番茄去皮切片,鸡蛋打入碗中,加盐打散,葱碎末

炒蛋

热油锅下入蛋液炒散变色立即盛出待用

锅中再倒入一点油,下入番茄翻炒,加少许水煮软烂

翻炒调味

倒入炒好的鸡蛋,加番茄酱和盐,再加少许水翻炒

入味

炒均匀后撒入葱花即可出锅

成品图

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