干锅香辣虾的做法_阳光正好
干锅香辣虾的做法_干锅香辣虾怎么做_阳光正好0510-_和媳妇都是普通上班族,每天都在为了晚上下班吃什么而烦恼,前几天收拾家,发现家里有一袋德庄香辣蟹的调料,于是决定用这袋调料做一个香辣虾,过程简单,吃的好,关键是便宜,每一步的过程忘了拍了,朋友们将就着看啊
作者:阳光正好0510
烹饪方式:炒
烹饪时长:<30分钟
食物口味:香辣味
食物热量:较低热量
作者:阳光正好0510
烹饪方式:炒
烹饪时长:<30分钟
食物口味:香辣味
食物热量:较低热量
主料
阿根廷红虾 | 10只 |
藕 | 一个 |
莴笋 | 半根 |
西兰花 | 少半颗 |
西芹 | 三根 |
香辣蟹调料 | 一袋 |
辅料
葱 | 半根 |
洋葱 | 半颗 |
蒜 | 三瓣 |
姜 | 一小块 |
料酒 | 一小勺 |
步骤1
把从冰箱里拿出来的红虾用水冲洗干净,去头,去虾线,用料酒腌制一会
步骤2
腌虾的同时把莴笋、藕去皮洗净,西芹冲洗干净,莴笋和藕切片、西芹切段备用,姜和洋葱切丝,蒜切块,葱切段
步骤3
锅中倒入食用油烧热,依次将虾、藕片、莴笋倒入锅中,中火炸至虾变色、藕和莴笋出现焦边捞出备用,另起一锅水烧开后放入西兰花,水再次烧开即可捞出西兰花控干水份备用
步骤4
锅中留少许油烧热,放入葱姜蒜和洋葱大火爆香,倒入香辣蟹调料炒出红油,依次下入炸好的虾、莴笋、藕片翻炒均匀,再次下入焯好水西兰花,最后下入西芹提味翻炒均匀即可!