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干锅香辣虾的做法_阳光正好

路人甲2022-06-09 21:11:10做饭技巧21
干锅香辣虾的做法_干锅香辣虾怎么做_阳光正好0510-_和媳妇都是普通上班族,每天都在为了晚上下班吃什么而烦恼,前几天收拾家,发现家里有一袋德庄香辣蟹的调料,于是决定用这袋调料做一个香辣虾,过程简单,吃的好,关键是便宜,每一步的过程忘了拍了,朋友们将就着看啊
作者:阳光正好0510


烹饪方式:炒
烹饪时长:<30分钟
食物口味:香辣味
食物热量:较低热量

主料

阿根廷红虾 10只
一个
莴笋 半根
西兰花 少半颗
西芹 三根
香辣蟹调料 一袋

辅料

半根
洋葱 半颗
三瓣
一小块
料酒 一小勺

步骤1

把从冰箱里拿出来的红虾用水冲洗干净,去头,去虾线,用料酒腌制一会

步骤2

腌虾的同时把莴笋、藕去皮洗净,西芹冲洗干净,莴笋和藕切片、西芹切段备用,姜和洋葱切丝,蒜切块,葱切段

步骤3

锅中倒入食用油烧热,依次将虾、藕片、莴笋倒入锅中,中火炸至虾变色、藕和莴笋出现焦边捞出备用,另起一锅水烧开后放入西兰花,水再次烧开即可捞出西兰花控干水份备用

步骤4

锅中留少许油烧热,放入葱姜蒜和洋葱大火爆香,倒入香辣蟹调料炒出红油,依次下入炸好的虾、莴笋、藕片翻炒均匀,再次下入焯好水西兰花,最后下入西芹提味翻炒均匀即可!

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