土豆咖喱怎么做？
土豆咖喱的做法_土豆咖喱怎么做_霞霞的厨房-_这是最基础版的土豆咖喱，很容易上手，喜欢吃什么食材都可以往里面添加。
作者：霞霞的厨房
烹饪方式：焖
烹饪时长：<15分钟
食物口味：咖喱味
食物热量：较低热量
作者：霞霞的厨房
烹饪方式：焖
烹饪时长：<15分钟
食物口味：咖喱味
食物热量：较低热量
主料
| 土豆 | 1个 |
| 咖喱 | 2块 |
| 瘦肉 | 100克 |
辅料
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
步骤1
土豆改刀成块。
步骤2
瘦肉切块，加生粉，料酒，生抽，盐，胡椒粉腌制十分钟（用牛肉更佳）
步骤3
热锅下油，下土豆翻炒半熟，下瘦肉连续翻炒。
步骤4
加水没过土豆，下食盐等佐料，放两块咖喱。
步骤5
中大火焖熟。
步骤6
注意火候，不要焖干，浓稠后收汁出锅。
步骤7
装上一碗米饭就可以开动了。
成品图
