可乐鸡翅：甜口甜味、下饭菜
可乐鸡翅的做法_可乐鸡翅怎么做_电脑宝宝-_甜口
作者：电脑宝宝
烹饪方式：烧
烹饪时长：<30分钟
食物口味：甜味
食物热量：较高热量
作者：电脑宝宝
烹饪方式：烧
烹饪时长：<30分钟
食物口味：甜味
食物热量：较高热量
主料
| 鸡腿 | 4只 |
辅料
| 料酒 | 2勺 |
| 姜 | 8片 |
| 葱 | 4段 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 冰糖 | 2块 |
步骤1
鸡腿解冻喇几刀
步骤2
冷水下锅，4片姜，1勺料酒
步骤3
捞出洗净
步骤4
冷水冰一下，肉有弹性
步骤5
放锅里煎至金黄
步骤6
葱4段，姜4片，八角一个，桂皮一小块，冰糖2块
步骤7
料酒一勺
步骤8
老抽一勺
步骤9
蚝油一勺
步骤10
可乐一厅，没过鸡腿，不够加热水
步骤11
10分钟换个面，煮半小时，最后撒盐，鸡精
步骤12
自己种的小葱香菜
步骤13
捞出撒香菜小葱，这次没翻面，上色不均匀
步骤14
这是上次做的
成品图
