芋头烧排骨怎么做?
芋头烧排骨的做法_芋头烧排骨怎么做_飞飞2005-_家里老公有胃病,不能吃太辣或不易消化的食物,孩子也挑食,买菜做饭都经常要照顾到他们,今天突然想吃芋头了,女人还是得对自己好一点,做点自己喜欢吃的,用芋头烧的排骨,他们吃肉,我吃芋头,挺香挺粉的,很好吃。
作者:飞飞2005
烹饪方式:烧
烹饪时长:<30分钟
食物口味:香辣味
食物热量:较低热量
作者:飞飞2005
烹饪方式:烧
烹饪时长:<30分钟
食物口味:香辣味
食物热量:较低热量
主料
芋头 | 500克 |
排骨 | 280克 |
生椒 | 60克 |
辅料
油 | 适量 |
盐 | 1勺 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
酱油 | 1勺 |
鸡精 | 半勺 |
葱 | 适量 |
步骤1
准备一个芋头去皮。
步骤2
芋头洗净切块。
步骤3
准备好焯过水的排骨。
步骤4
锅热油,下姜蒜炒香。
步骤5
加入排骨。
步骤6
加点酱油和料酒翻炒。
步骤7
加入芋头。
步骤8
翻炒几下。
步骤9
加一碗水。
步骤10
加点盐和酱油慢慢焖。
步骤11
焖到水气变干,芋头熟烂。
步骤12
加入生椒。
步骤13
加点鸡精调味炒匀。
步骤14
装盘。
成品图