酸辣土豆丝的做法,酸辣味、下饭菜、快手菜
酸辣土豆丝的做法_酸辣土豆丝怎么做_园来是李-_这个应该算我的招牌菜吧!朋友家人都很喜欢的一道快手菜
作者:园来是李
烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:酸辣味
食物热量:较低热量
作者:园来是李
烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:酸辣味
食物热量:较低热量
主料
土豆 | 一个 |
辅料
红椒干 | 5个 |
醋 | 2茶匙 |
糖 | 1茶匙 |
花椒 | 20粒 |
盐 | 1茶匙 |
味精 | 1茶匙 |
生抽 | 1茶匙 |
步骤1
土豆去皮
步骤2
刨丝
步骤3
自己切的可以比这个细,但是没有刨的均匀
步骤4
用水先冲一遍(去淀粉),再用水泡着(防变黑)
步骤5
姜蒜切末
步骤6
花椒。辣椒备用辣椒切断
步骤7
油加花椒炸香
步骤8
去掉花椒
步骤9
加姜蒜末、辣椒煸香
步骤10
加入土豆丝
步骤11
依次加入醋、生抽、味精、糖、盐起锅
成品图