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酸辣土豆丝的做法,酸辣味、下饭菜、快手菜

路人甲2022-06-09 21:45:13做饭技巧23
酸辣土豆丝的做法_酸辣土豆丝怎么做_园来是李-_这个应该算我的招牌菜吧!朋友家人都很喜欢的一道快手菜
作者:园来是李


烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:酸辣味
食物热量:较低热量

主料

土豆 一个

辅料

红椒干 5个
2茶匙
1茶匙
花椒 20粒
1茶匙
味精 1茶匙
生抽 1茶匙

步骤1

土豆去皮

步骤2

刨丝

步骤3

自己切的可以比这个细,但是没有刨的均匀

步骤4

用水先冲一遍(去淀粉),再用水泡着(防变黑)

步骤5

姜蒜切末

步骤6

花椒。辣椒备用辣椒切断

步骤7

油加花椒炸香

步骤8

去掉花椒

步骤9

加姜蒜末、辣椒煸香

步骤10

加入土豆丝

步骤11

依次加入醋、生抽、味精、糖、盐起锅

成品图

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