佟太太私房菜——酸辣土豆丝
酸辣土豆丝的做法_酸辣土豆丝怎么做_佟太太私房菜-_女人的最爱又酸又辣
作者：佟太太私房菜
烹饪方式：炒
烹饪时长：<10分钟
食物口味：酸辣味
食物热量：较低热量
作者：佟太太私房菜
烹饪方式：炒
烹饪时长：<10分钟
食物口味：酸辣味
食物热量：较低热量
主料
| 土豆 | 2个 |
| 尖椒 | 1个 |
辅料
| 白醋 | 15毫升 |
| 干红椒丝 | 5个 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 葱花 | 适量 |
| 精盐 | 1克 |
| 十三香 | 1克 |
| 鸡精 | 1克 |
| 牛肉粉 | 1克 |
步骤1
土豆去皮切丝、青椒切丝、干红椒用剪子剪成丝，葱跟蒜切末。
步骤2
锅内放少许油、倒入土豆丝和葱末煸炒、加入十三香、精盐
步骤3
③土豆丝炒到5分熟的时候倒入干红椒丝和青椒丝、继续煸炒，依次加入鸡精牛肉粉。
步骤4
土豆丝8分熟的时候倒入蒜末跟白米醋，米醋不要直接倒在土豆丝上面，把米醋倒在锅壁上，让米醋滑到菜的上面，这种方法叫烹醋，吃着口感更好些。
成品图
