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A刘婷|可乐鸡翅的做法

路人甲2022-06-09 22:49:50做饭技巧18
可乐鸡翅的做法_可乐鸡翅怎么做_A刘婷来自微信.-_学习这道菜就是为了证明自己是吃货一枚!哈哈
作者:A刘婷来自微信.


烹饪方式:炖
烹饪时长:<15分钟
食物口味:咸鲜味
食物热量:较低热量

主料

翅中 6

辅料

适量
适量
白糖 半勺
料酒 一盖
酱油 适量
适量
鸡蛋 1颗
适量

步骤1

将葱、姜、切碎备用

步骤2

腌渍鸡翅,喜欢辣的可以加点辣椒,我没加。加入刚切好的葱姜倒入鸡翅中,在加入适量酱油一盖料酒,适量盐(喜欢咸的多加点,淡的少放点),一个鸡蛋清(不要蛋黄)大概腌20分钟。

步骤3

倒入油加热(不粘锅少点油)

步骤4

将鸡翅煎至两面金黄色

步骤5

捞出备用

步骤6

在加入几滴油加热,把刚才切好的葱姜炒一下,炒出葱香再倒入刚才煎好的翅中,翻炒几下就好。

步骤7

加入多半瓶可乐,中火炖15分钟,最后大火收汁。

成品图

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