【张富贵的可乐鸡翅】
张富贵的可乐鸡翅的做法_张富贵的可乐鸡翅怎么做_猪扒来自微信.-_我女神心情不好时记得吃点甜食
作者：猪扒来自微信.
烹饪方式：焖
烹饪时长：<30分钟
食物口味：甜味
食物热量：较低热量
作者：猪扒来自微信.
烹饪方式：焖
烹饪时长：<30分钟
食物口味：甜味
食物热量：较低热量
主料
| 鸡翅中 | 6个 |
| 可乐 | 200-250ML |
辅料
| 葱花 | 2根 |
| 生姜 | 半个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 半勺-一勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 白糖 | 一勺 |
步骤1
将鸡翅切2-3段，方便浸出血水和入味
步骤2
将鸡翅沥去水分加入少于姜末、蒜蓉、葱花、料酒和生抽腌制30分钟左右
步骤3
锅头预热放入油将鸡翅放入正反反面煎至偏黄色，中火即可，用时大约3至5分钟。
步骤4
加入少许可乐，刚刚浸没鸡翅即可，开始先用文火炖煮3分钟，最后开大火收汁5分钟，转大火时候要注意要时不时翻动一下鸡翅以免沾锅。
步骤5
收汁至粘稠状如图，如果想加深颜色可以放半勺老抽加深颜色，想吃甜一点可以加半勺糖。
成品图
