可乐鸡翅，好吃不难做，是很家常的美味，但是不能常吃
可乐鸡翅的做法_可乐鸡翅怎么做_爱永恒-_鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效、尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺之人，而且翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒，对保护视力很好的。可乐鸡翅好吃不难做，是很家常的美味，但是不能常吃，会长肉肉的哟！
作者：爱永恒
烹饪方式：煎
烹饪时长：<15分钟
食物口味：酸味
食物热量：较低热量
作者：爱永恒
烹饪方式：煎
烹饪时长：<15分钟
食物口味：酸味
食物热量：较低热量
主料
| 鸡翅 | 6个 |
| 可口可乐 | 1听（250毫升） |
辅料
| 盐 | 1/2茶匙（2.5克） |
| 水 | 500毫升 |
| 油 | 3汤匙（45毫升） |
| 老抽 | 1汤匙（15毫升） |
| 生抽 | 1汤匙（15毫升） |
| 菜芯 | 250克 |
| 胡萝卜 | 1个 |
步骤1
把挑好的鸡翅洗净 ，漓水。起锅加水大火烧开，放入鸡翅少焯至变色捞起漓水。
步骤2
在鸡翅上斜切两下，重起油锅，放入鸡翅煎至两面发黄。
步骤3
倒入适量可乐，生抽，料酒，少许酱油，适量盐，少量水，中火煮到汤汁黏稠时转小火。
步骤4
菜心洗好待用，胡萝卜洗好，切丝待用。（准备了香菇，但没用，怕装盘时装不下
步骤5
起新锅，加水烧开，放入菜心，胡萝卜丝焯水，待变软捞起待用。
步骤6
在起新锅，放适量油烧开迅速淋在放有生抽，少许酱油和醋的碗里。然后把这调制好的汤料淋在捞起的菜心上。
步骤7
等鸡翅里的汤快收汁时，盛起鸡翅摆盘，再淋上锅里剩余的汤汁。最后把菜心，胡萝卜丝摆在盛有鸡翅的盘子里即可。 香嫩的可乐鸡翅配上起爽口的菜心，肯定把空盘行动进行到底啦！
成品图
