【咖喱土豆丁】怎么做_馋嘴乐-_这道下饭菜的做法
咖喱土豆丁的做法_咖喱土豆丁怎么做_馋嘴乐-_这道【咖喱土豆丁】的做法用到了两个小窍门,第一个是先把主料用微波炉微熟,这样便于后续的快速烧制;第二个是熬制咖喱时候加一些面粉,这样熬制的咖喱酱汁粘稠入味。
作者:馋嘴乐
烹饪方式:烧
烹饪时长:<15分钟
食物口味:咖喱味
食物热量:较低热量
作者:馋嘴乐
烹饪方式:烧
烹饪时长:<15分钟
食物口味:咖喱味
食物热量:较低热量
主料
土豆 | 4个 |
胡萝卜 | 1个 |
辅料
油 | 1汤匙 |
盐 | 4克 |
红咖喱酱 | 20克 |
洋葱 | 适量 |
面粉 | 少许 |
步骤1
把土豆胡萝卜洗净
步骤2
将其切成稍稍大一点的丁
步骤3
然后装入食品袋,放入微波炉,高火5分钟
步骤4
把微熟的土豆丁、胡萝卜丁装盘备用
步骤5
热油,放入洋葱粒炒香
步骤6
放入红咖喱酱
步骤7
小火翻炒均匀
步骤8
加入少许面粉炒匀
步骤9
加入清水,烧开
步骤10
放入土豆丁、胡萝卜丁
步骤11
小火烧制1分钟,加盐调味
步骤12
继续烧制到酱汁粘稠,即可关火
步骤13
出锅装盘,即可上桌品味
成品图