扬眉:酸辣土豆丝的做法
酸辣土豆丝的做法_酸辣土豆丝怎么做_扬眉2018-_新人第一次发布,多多指教
作者:扬眉2018
烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:酸辣味
食物热量:较低热量
作者:扬眉2018
烹饪方式:炒
烹饪时长:<10分钟
食物口味:酸辣味
食物热量:较低热量
主料
土豆 | 1个 |
辅料
干辣椒 | 若干 |
青辣椒 | 若干 |
葱蒜 | 适量 |
步骤1
土豆切丝,用清水泡,泡的过程可以换两次水,或者加少量醋,把淀粉去除,以免后面炒的时候土豆丝沾在一起。同时把配料切好,原谅我的厨房光线有点暗。
步骤2
热油,把配料加入锅中翻炒,有香味溢出即可。
步骤3
加入土豆丝,加醋大火翻炒,醋的多少视个人口味而定,我这里加了三勺白醋。
步骤4
加入食盐,鸡粉快速翻炒。最后撒葱花出锅。
成品图