囧家常味,下饭菜,可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法_可乐鸡翅怎么做_23煮厨-_ 可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点是如今年轻人最喜欢的一道美食。不管是成年人还是小孩,都对它情有独钟。
可乐是小2比较钟意的饮料,一段日子不喝就会想,喝完了又得多做40分钟有氧T_T也不知道当初是谁想出用可乐来入菜,听着很黑暗料理,但是做出来的菜却很好吃,关键还特简单。
以前我都是用中翅来做,这次试了一下全翅,味道还是一样好,但是用筷子夹不方便,所以拿手抓着鸡翅大口吃肉的感觉真的很爽,不信你们来试一下,小2我去撸铁了……囧
作者:23煮厨
烹饪方式:拌
烹饪时长:<15分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
作者:23煮厨
烹饪方式:拌
烹饪时长:<15分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
主料
鸡翅 | 适量 |
可乐 | 适量 |
辅料
葱段 | 适量 |
生抽 | 适量 |
姜片 | 适量 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
步骤1
鸡翅表面划两刀,更易入味。
步骤2
冷水下锅,放入葱段、姜片和料酒焯水后捞出。
步骤3
过冷水洗净。 热锅冷油,鸡翅入锅慢火煎。
步骤4
煎至表面金黄。
步骤5
锅里放入姜片、葱段爆香,倒入鸡翅,放生抽、料酒和盐翻炒均匀。
步骤6
倒入可乐。
步骤7
小火焖煮15分钟。
步骤8
大火收汁即可。
成品图