教你做美味的咖喱蟹
教你做美味的咖喱蟹的做法_教你做美味的咖喱蟹怎么做_大厨四宝来自腾讯.-_名菜名吃
作者：大厨四宝来自腾讯.
烹饪方式：炒
烹饪时长：<15分钟
食物口味：咖喱味
食物热量：较高热量
作者：大厨四宝来自腾讯.
烹饪方式：炒
烹饪时长：<15分钟
食物口味：咖喱味
食物热量：较高热量
主料
| 螃蟹 | 800克 |
| 洋葱 | 80克 |
辅料
| 咖喱酱 | 120克 |
| 红油辣子 | 5克 |
| 原味高汤 | 10克 |
| 三花淡奶 | 20克 |
| 盐 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
步骤1
将蟹子洗净去壳，身子切成二块，刀口处沾上干粉备用
步骤2
洋葱切成块备用
步骤3
锅内加油烧开放入蟹块和蟹壳炸成金黄色捞出
步骤4
内留底油少许，加入洋葱、姜片爆炒然后加入适量水、原味高汤调味料、咖喱酱调味料、三花淡奶、蟹块一起烧开
步骤5
勾芡出锅装盘，把壳放在上面做为装饰、淋上红油辣子调味料即可
成品图
