家常味、下饭菜——咖喱包菜腐竹
咖喱包菜腐竹的做法_咖喱包菜腐竹怎么做_水青青-_咖喱包菜腐竹，包菜切丝先放进开水里氽熟，腐竹也放进开水里过开水，不过腐竹不要煮的太久，煮久了太软了不好吃。
作者：水青青
烹饪方式：拌
烹饪时长：<15分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
作者：水青青
烹饪方式：拌
烹饪时长：<15分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
主料
| 腐竹 | 200克 |
| 辣椒 | 50克 |
| 紫甘蓝 | 200克 |
辅料
| 食盐 | 2克 |
| 香油 | 5克 |
| 醋 | 5克 |
| 生抽 | 5克 |
| 辣椒油 | 1茶匙 |
| 蚝油 | 10克 |
| 调味鲜 | 2克 |
步骤1
备腐竹、包菜丝、辣椒丁、咖喱
步骤2
分别放进开水里氽熟沥水装碗里
步骤3
撒上盐
步骤4
淋上醋
步骤5
淋上香油
步骤6
淋上生抽和蚝油
步骤7
浇上辣椒油
步骤8
放点辣椒丁
步骤9
拌匀后再入进咖喱，咖喱粉更好，咖喱块先用热汤化开
步骤10
拌匀上桌
成品图
