凉拌茄子：酸辣味、下饭菜
凉拌茄子的做法_凉拌茄子怎么做_我与三餐-_好吃
作者：我与三餐
烹饪方式：拌
烹饪时长：<10分钟
食物口味：酸辣味
食物热量：较低热量
作者：我与三餐
烹饪方式：拌
烹饪时长：<10分钟
食物口味：酸辣味
食物热量：较低热量
主料
| 茄子 | 3个 |
辅料
| 食盐 | 2克 |
| 辣椒 | 适量 |
| 醋 | 3克 |
| 香油 | 2克 |
| 味精 | 2克 |
| 辣椒油 | 2克 |
| 葱 | 1根 |
| 蒜 | 3瓣 |
清蒸茄子
茄子洗干净
葱姜蒜切末
辣椒切段
酱油
酱油，醋，白糖，辣椒油，香油
成品图
