香菇油菜:无家常味、下饭菜
香菇油菜的做法_香菇油菜怎么做_美食小编-_无
作者:美食小编
烹饪方式:炒
烹饪时长:<30分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
作者:美食小编
烹饪方式:炒
烹饪时长:<30分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
主料
香菇 | 200克 |
油菜 | 200克 |
辅料
食用油 | 5克 |
蒜 | 5克 |
姜 | 5克 |
葱花 | 5克 |
生抽 | 5克 |
蚝油 | 3克 |
鸡精 | 3克 |
盐 | 3克 |
水淀粉 | 5克 |
红辣椒 | 适量 |
步骤1
油菜焯水捞出
步骤2
倒入食用油,葱姜蒜,大火爆香
步骤3
倒入香菇,大火翻炒2分钟
步骤4
加生抽、蚝油、鸡精,加水翻炒均匀
步骤5
放入盐、水淀粉,大火收汁
步骤6
油菜摆盘,放上香菇,淋上汤汁
步骤7
撒上红辣椒
成品图