心悦小厨娘：糖醋排骨
糖醋排骨的做法_糖醋排骨怎么做_心悦小厨娘-_糖醋排骨
作者：心悦小厨娘
烹饪方式：炒
烹饪时长：<5分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
作者：心悦小厨娘
烹饪方式：炒
烹饪时长：<5分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
主料
| 排骨 | 适量 |
辅料
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
步骤1
清水中加入姜片，葱段，去腥，倒入排骨，焯水捞出。
步骤2
白糖炒出糖色。
步骤3
倒入排骨，上糖色。
步骤4
生抽1勺，料酒1勺，加入没过排骨的清水，小火煮半小时。
步骤5
汤快干时，加入适量醋，少许盐，转大火收汁。
成品图
