【刘大厨】凤梨咖喱鸡肉粒炒饭的做法
凤梨咖喱鸡肉粒炒饭的做法_凤梨咖喱鸡肉粒炒饭怎么做_刘大厨Jonathan-_2018父亲节,刘大厨又成功创新了一道美食#凤梨咖喱鸡肉粒炒饭#[色][色][色]并获得儿子和他娘的一致好评,全部吃光光!父爱满满的作品最值得回味!
作者:刘大厨Jonathan
烹饪方式:炒
烹饪时长:<15分钟
食物口味:咸鲜味
食物热量:较低热量
作者:刘大厨Jonathan
烹饪方式:炒
烹饪时长:<15分钟
食物口味:咸鲜味
食物热量:较低热量
主料
凤梨 | 半个 |
米饭 | 适量 |
新鲜玉米 | 半根 |
洋葱 | 少许 |
胡萝卜 | 半根 |
辅料
生姜 | 三片 |
独蒜 | 半颗 |
小葱 | 少许 |
生抽 | 少许 |
淀粉 | 少许 |
食用油 | 少许 |
百梦多咖喱 | 一块 |
步骤1
将凤梨对半竖切,将果肉挖出!
步骤2
将果肉切成小块状
步骤3
将鸡胸肉切成小块,用淀粉、生抽拌匀腌制十分钟;同时,将新鲜玉米剥出玉米粒,洋葱、胡萝卜切成小丁备用;(胡萝卜丁用开水煮三分钟捞起备用)大蒜、生姜切末备用;
步骤4
a.锅烧热,加入少许食用油,大蒜、生姜放入爆香,将玉米粒、洋葱、凤梨、胡萝卜丁倒入,加少许盐大火翻炒,加入腌制好的鸡肉粒,翻炒十秒,待鸡肉变色后,起锅备用;b.锅内少许食用油烧热,倒入适量米饭,放入咖喱块,翻炒至咖喱块均匀融入到米粒中;再倒入之前a部分炒好的食材炒匀;撒上葱花即可
步骤5
将炒饭装入挖好的凤梨中!色、香、味俱全,颜值爆棚,满满爱意的炒饭就完成了!
成品图