家常味、下饭菜——糖醋排骨
糖醋排骨的做法_糖醋排骨怎么做_飞飞2005-_猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,具有滋阴润燥、益精补血的功效。
作者:飞飞2005
烹饪方式:烧
烹饪时长:<30分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
作者:飞飞2005
烹饪方式:烧
烹饪时长:<30分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
主料
排骨 | 250克 |
辅料
油 | 适量 |
盐 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
醋 | 1勺 |
步骤1
准备好猪排骨洗净。
步骤2
锅加水。
步骤3
放入排骨。
步骤4
焯水煮一下。
步骤5
捞出排骨。
步骤6
锅热油,下花椒炒香。
步骤7
加入姜蒜。
步骤8
加入排骨。
步骤9
加点酱油。
步骤10
加点料酒。
步骤11
加入辣椒。
步骤12
加点盐炒香。
步骤13
加一碗水。
步骤14
加点糖,醋烧干。
步骤15
撒上芝麻。
步骤16
拌匀一下。
成品图