酸甜味、下饭菜——鱼香肉丝
鱼香肉丝的做法_鱼香肉丝怎么做_记得2679-_这款菜配米饭非常棒，做的时候照片没有拍全，有想做的可以咨询我具体步骤。
作者：记得2679
烹饪方式：炒
烹饪时长：<5分钟
食物口味：酸甜味
食物热量：较低热量
作者：记得2679
烹饪方式：炒
烹饪时长：<5分钟
食物口味：酸甜味
食物热量：较低热量
主料
| 鸡腿肉 | 60克 |
| 胡萝卜 | 50克 |
| 青椒 | 40克 |
| 木耳(水发) | 50克 |
辅料
| 白糖 | 3茶匙 |
| 食盐 | 1茶匙 |
| 醋 | 2茶匙 |
| 生抽 | 1茶匙 |
| 料酒 | 1茶匙 |
| 葱 | 2根 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 植物油 | 4茶匙 |
| 淀粉 | 1茶匙 |
腌制鸡肉
?料酒，盐，淀粉抓匀腌制10分钟
配菜
各种配菜洗净切丝备用
成品
肉炒熟盛出备用，炒配菜，顺序是胡萝卜，木耳，青椒。?汤汁，出锅
