醋溜土豆丝——夏天最下饭的一款菜
醋溜土豆丝的做法_醋溜土豆丝怎么做_涛涛妈咪-_今天这款醋溜土豆丝,是很适合在夏天煮的一款菜,超级简单的一款菜,但对你的胃口却有很大的的帮助哦,有点酸辣的口感,在夏天里是很下饭的一道菜哈!
作者:涛涛妈咪
烹饪方式:炒
烹饪时长:<15分钟
食物口味:酸味
食物热量:较低热量
作者:涛涛妈咪
烹饪方式:炒
烹饪时长:<15分钟
食物口味:酸味
食物热量:较低热量
主料
土豆 | 2个 |
辅料
尖椒 | 1个 |
食盐 | 5克 |
植物油 | 1汤匙 |
醋 | 适量 |
生抽 | 5克 |
辣椒油 | 5克 |
步骤1
土豆切成细丝放进水里泡一会,用时沥干水,这样可以防止土豆变色,也可以让土豆变得更脆
步骤2
尖椒也切成丝,锅内放入适量的植物油,烧热后放入尖椒丝爆出香味,再加入沥干水的土豆丝
步骤3
爆炒至土豆丝稍变透明变色,再加入适量的盐
步骤4
加入醋和辣椒油
步骤5
最后调入生抽,翻炒均匀即可
成品图