金贝贝-这酸爽，大热天来一份酸菜鱼火锅倍儿爽
酸菜鱼的做法_酸菜鱼怎么做_爱做饭的金贝贝-_这酸爽，大热天来一份酸菜鱼火锅，倍儿爽，爽爽爽！！！
作者：爱做饭的金贝贝
烹饪方式：炖
烹饪时长：<30分钟
食物口味：酸辣味
食物热量：较低热量
作者：爱做饭的金贝贝
烹饪方式：炖
烹饪时长：<30分钟
食物口味：酸辣味
食物热量：较低热量
主料
| 青鱼 | 1条 |
| 酸菜 | 1包 |
| 浓汤宝 | 1块 |
辅料
| 葱 | 1根 |
| 鸡蛋清 | 1个 |
| 水 | 适量 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 盐 | 3克 |
| 干红辣椒 | 10个 |
| 花椒 | 20粒 |
| 白胡椒粉 | 1茶匙 |
| 淀粉 | 3茶匙 |
步骤1
淀粉，鸡蛋清，料酒腌制青鱼
步骤2
腌制20分钟
步骤3
把葱，姜，蒜，盐，花椒，酸菜，浓汤宝还有个人喜好的材料放入锅中烧开。
步骤4
开锅后加入青鱼，开锅后加入豆腐继续烧开就可以食用啦！
成品图
