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美食日记|糖醋里脊的做法

路人甲2022-06-10 04:09:03做饭技巧14
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作者:菜菜美食日记


烹饪方式:炒
烹饪时长:<5分钟
食物口味:家常味
食物热量:较高热量

主料

猪里脊肉 300克

辅料

10克
料酒 20克
胡椒粉 5克
蛋液 适量
玉米淀粉 适量
番茄酱 适量

步骤1

里脊肉切成条 倒入盐 料酒 胡椒粉 酱汁 蛋液

步骤2

抓匀 腌制5分钟

步骤3

倒入玉米淀粉 抓匀

步骤4

锅底烧油 放入里脊肉 炸至微黄 捞出 复炸

步骤5

炸至微焦

步骤6

锅底烧油 倒入番茄酱 清水

步骤7

倒入里脊 均匀裹上番茄酱 完成

成品图

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